🥩🌿👨🏫 Hogyan készülhetnek hagyományosan feldolgozott hústermékek környezetbarát módon?
Április elején a rábapatyi Desits Hús telephelyén mutattuk be az In2Local projekt keretében készült húskészítmény-előállítóknak szóló tananyagot. 📚
👨🏫 Fitos Gábor, a MATE munkatársa személyes tanácsadást tartott, amely során szó esett:
- a vízhasználat és szennyvíz újrahasznosításának lehetőségeiről 💧♻️
- a csomagolóanyagok környezetbarát alternatíváiról 🛍️🌱
- a közös kiszállítási rendszerek előnyeiről 🚚
🔪 A Desits Hús 2010 óta készít hagyományos, tartósítószermentes termékeket – kolbászokat, hurkákat, sonkákat és májasokat –, melyeket termelői piacokon és saját üzletükben értékesítenek slot gacor.
👉 Tudd meg, hogyan segíti az In2Local projekt a helyi húsfeldolgozókat:
https://www.vasmegye.hu/nemzetkozi-projektek/in2local/
Az In2Local projekt az Interreg Szlovénia–Magyarország Program támogatásával valósul meg.


