🥩🧀🌱 Hogyan lehet kevesebb hulladékkal és több megtakarítással dolgozni a hús- és tejtermék-előállításban?
A Vas Vármegyei Önkormányzati Hivatal az In2Local projekt keretében olyan ingyenes online tananyagokat készített, amelyek segítenek a helyi élelmiszertermelőknek és feldolgozóknak abban, hogy folyamataikba beépítsék a körforgásos gazdaság alapelveit. ♻️
🐄 A húskészítmények tananyag bemutatja, hogyan lehet az állati melléktermékeket hasznosítani takarmányként, trágyaként vagy akár biogáz előállítására is, csökkentve ezzel a környezetterhelést.
🧈 A tejtermékek tananyag gyakorlati példákat ad a savó, író és más melléktermékek újrahasznosítására, akár állati takarmányként, akár más iparágak alapanyagaként.
💡 Ezek a módszerek segítenek abban, hogy a gazdálkodók és feldolgozók pénzt takarítsanak meg, miközben környezetbarát megoldásokat alkalmaznak.
🌍 Így kevesebb hulladék kerül a környezetbe, több érték marad helyben, és erősödik Vas vármegye fenntarthatósága is.
👉 Nézd meg a tananyagokat itt:
https://www.vasmegye.hu/nemzetkozi-projektek/in2local/
Az In2Local projekt az Interreg Szlovénia–Magyarország Program támogatásával valósul meg.
English (UK) 
Magyar